こんにちは！

殺菌名人の兼八産業です。

今日は殺菌に関しての豆知識を紹介します！

「滅菌」「殺菌」「除菌」「抗菌」

それぞれ単語の違い分かりますか？

聞いたことはあるけど、、、

なんとなくならわかるけど、、、

という方が多いのではないでしょうか？？？

①　「滅菌」とは？

「滅」の文字の通り、全滅を意味します

全ての微生物・ウイルスを死滅・除去ことを指しています

薬局法の定義としては微生物の生存確率が「１／１,０００,０００」以下になる事を「滅菌」とするそうです

主な滅菌方法としては、、、

１.　高圧蒸気滅菌　　　　　（一定温度（１１５～１３４℃）と圧力の飽和水蒸気（空気が排除され蒸気で満たされた状態）で加熱する）

２.　乾熱滅菌　　　　　　　（乾燥した空気を１９０℃～１６０℃で３０分～１２０分加熱する）

３.　酸化エチレンガス滅菌　（酸化エチレン（ＥＯ）ガスにより微生物を構成する蛋白(タンパク)質を変化させる）

４.　低温ガスプラズマ滅菌　（高度の真空状態にした容器内に過酸化水素を噴霧し, これにマイクロ波を照射する）

があります、、、

どれも聞きなじみもなく

現実的な対応方ではないですよね

②　「殺菌」とは？

特定の微生物・ウイルスを殺す（死滅させる）事を意味します

全ての菌に対してではありませんが、

市販薬や薬用せっけんのパッケージなどで目にすることが多く

身近な菌に対する対応方法です

主な殺菌方法は

１.　紫外線殺菌

２.　オゾン殺菌

３.　煮沸殺菌

オゾンは強烈な酸化剤のため怖い印象がありますが

紫外線・煮沸殺菌はかなり身近な対応方法です

③　「除菌」とは？

限られた空間に含まれる微生物の数を減らし、清浄度を高めることを意味します

医薬品や医薬部外品以外では「殺菌」を謳えないので、この表現がよく使われます

製品としては食器用洗剤や洗濯用洗剤、アルコールスプレー、清拭用クロスなどがあります

④　「抗菌」とは？

菌の増殖を抑制することを意味します

つまり菌が住みにくい環境をあらかじめつくること

殺菌や除菌のように、直接菌を殺したり取り除いたりする効果ではなく、菌の増殖を抑制あるいは阻害することをいいます

最近は便座や靴下、台所用スポンジなど抗菌効果を謳う抗菌グッズが増えています

菌に対応する強さを比較すると

「滅菌」＞「殺菌≒消毒」＞「除菌」＞「抗菌」

コロナ禍でよく目にする単語な割に

違いをとなるとなかなか説明が難しく

今日はじめて知った方もいるのではないでしょうか？

適材適所に合わせて

しっかりと使い分けをして

安心を手にしたいです