食中毒報道が出ていました
こんちには!
殺菌名人の兼八産業の夏目です。
食中毒の報道が昨夜から出ていました
某市の学校給食が原因ではないかと現在調査中とのことです。
報道では、
複数の小中学校・保育施設で
下痢・腹痛等の症状を訴えて欠席・早退をした子どもや教職員が
900人以上にものぼるとのことです。
おやつで提供されてた牛乳が
共通しているとのことで調査中とのこと、、
牛乳は栄養素も豊富で
学校給食・成長には欠かせない飲み物ですが、
製造での殺菌方法や管理方法によっては傷みやすい飲み物ですね、、
梅雨入りもしたため、さらに条件が悪くなってしまいます。
食中毒といえばO157が有名かとおもいます。
弊社兼八産業でも
30年前に流行したO157を機に
紫外線照射による包丁・まな板殺菌庫を製造・販売を始めました。
O157のように
下痢・腹痛では済まされない食中毒もあるため
この時期はさらに気を抜けなくなってきますね。
殺菌名人でも表の様な代表的な菌に対して
紫外線を照射することで殺菌が可能です
殺菌名人で安心を手にしましょう!
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